Her er en moderne signaturespresso komponeret af seks forskellige Arabica bønner fra fire udvalgte Estates i Brasilien, Costa Rica og Kenya. Kompositionen af de forskellige bønner samt ristearkitekturen giver en særlig sødme/syre balance.
Ristet på Estate Coffee mikroristeri i Haarby på Fyn.
Oprindelse: Brasilien (Sul de minas & Cerrado mineiro), Costa Rica (Tarrazu) & Kenya (Embu)
Bønner: Red bourbon, Yellow bourbon, Caturra, SL28, SL34, Ruri11
Dyrkningshøjde: 1.300 – 1.900 moh
Efterhøstbehandling: Vasket & Pulped Natural
Nettovægt: 1kg
Kolli: 6 stk
