Valrhona Dark Chocolate Pearls 55%, 200g

Perler af mørk chokolade. Giver dejlige struktur og en anelse bitterhed, hvis brugt som dekoration på bløde kager, is eller den fyldte chokolade.

Kan også bruges som fyld i mousse. Perlerne er ren chokolade og kan evt. dustes med glimmer. 

Nettovægt: 200g
Kolli: 6 stk