Inden Valrhona skabte Manjari, havde ingen set kakaoen fra Madagaskar som noget særligt. Valrhona samarbejdede med plantageejerne og sammen udviklede de en syrlig, frugtig chokolade, som er blevet berømt i verden over. Navnet Manjari betyder ”god” på malagassisk, men også ”bouquet” på hindu.
Her udfoldes friske, syrlige noter af røde bær og en anelse citrus, der afsluttes delikat med noter af ristede nødder og tørret frugt.
Blandt andet god med hindbær, kirsebær, solbær, appelsin, peber, muscovadosukker, Earl grey.
Nettovægt: 200g
Kolli: 6 stk
Mørk chokolade (min. 64% kakaotørstof, heraf 9% kakaosmør).
Ingredienser: Kakaobønner fra Madagaskar, sukker, kakaosmør, emulgator (SOJAlecitin), naturlig vaniljeekstrakt.
Allergener: SOJA. Kan indeholde spor af MÆLK, NØDDER.
Næringsindhold pr. 100g
Energi 2359 kJ / 568 kcal
Fedt 40 g
heraf mættede fedtsyrer 24 g
Kulhydrater 40 g
heraf sukkerarter 36 g
Kostfibre 10 g
Protein 7,5 g
Salt <0,01 g